Кулинарная
December 5th, 2006 Tags:wellnessSubject:КулинарнаяTime:11:09 pmРазвлекаюсь уже с год изготовлением йогурта дома. В общем-то, я и кефир люблю. Но кефир все же для меня кисловат. Я понимаю, что некоторые и лимоны без сахара целиком поедают. Я на это без содрогания смотреть не могу. А живые йогурты, имеющиеся в продаже, все как один отличаются повышенной жирностью и, самое главное, персиковым (вишневым, клубничным etc. ) вкусом, образованным какими-то химикатами. Три года прошло, как я бросила курить - вкус восстановился полностью. И теперь я отлично чувствую все ароматизаторы идентичные натуральному, стабилизаторы, всяческие маргарины и тому подобную пакость, напиханную в продукты. И есть такие штуки не могу. Ощущается, как порошочек на языке, почти крупинки - абсолютно не съедобно. Так что, предлагаю вашему вниманию йогурт - супер простое и супер вкусное изделие. Покупаем в магазине молоко - я использую 0,5% жирности "Любимую чашку". Это из серии молока длительного хранения.
Похожие темы:
Модерн мебель спальня
Диван кровати 8 марта
Консерванты для стерилизованного молока
О Е
6-Апр-2007 04:19 pmpink_wingВот, нашла в инете список красителей и наполнителей, которые добавляются в продукты питания, с пояснениями. Для интересу посмотрела состав дибаетических марципанов, купленных в аптеке, и сравнила его с составом на коробке красителя для яиц. Похоже, что там и там одитаковые Е. Второй текст о покраске еды помадкой здесь забавы ради: большинство инфы известно или можно догадаться. Но изложение!)) E100 -- E182 Красители. Усиливают или восстанавливают цветпродукта. E200 -- E299 Консерванты. Повышают срок хранения продуктов,защищая их от микробов, грибков, бактериофагов, химическиестерилизующие добавки при созревании вин, дезинфектанты. E300 -- E399 Антиокислители. Защищают от окисления,например, от прогоркания жиров и изменения цвета. E400 -- E499 Стабилизаторы. Сохраняют заданную консистенцию.
Похожие темы:
Консерванты для стерилизованного молока
Раскладное кресло кровать
Самая дешевая детская мебель
Campina вытесняет Danone и WBD
Не так давно (наверно с середины сентября-начала октября) я обратил внимание на возникшую активную деятельность компании Campina на российском рынке. Началось всё с того, что мне жена рассказала "на РТР в какой-то там рубрике типо "знак качества", провели тесты молока(не показывая этикетку разлив молоко в одинаковые кувшины) - давали попробовать простым прохожим на улице. И по всем параметрам победило молоко, не домик в деревне, который мы с тобой пьём тоннами, а какая-то компания на букву К вроде". Ну понятно, што это всё вопрос денек, гыгы, бабло пабедид зло(с). Я наугад ляпнул первую молочную контору, название которой начинается на букву "К" - Кампина. В итоге в следующую поездку в супермаркет мы вместо привычного, ставшего уже можно сказать неотъемлемой частью жызни и быта, Вимм-Билль-Данновоского "Домика в Деревне", купили три литра Кампиновского молока. Разница во вкусе конечно заметна. "Ага" - подумал я - "ну хуле немного другой состав красителей, консервантов и ста билизаторов - вот и вкус немного другой".
Похожие темы:
Мебель детская мебель
Консерванты для стерилизованного молока
Шкаф купе в спб.